Alimentare le Alpi: a bordo dello Slow Train
Un viaggio attraverso territori e sapori per immaginare il futuro del patrimonio immateriale transfrontaliero
Scritto da // 02/10/2015
Un viaggio lento tra Milano e la Valposchiavo, incontrando il lago di Como e proseguendo attraverso la Valtellina e i suoi terrazzamenti.
Un viaggio attraverso i sapori di questi territori e un'occasione di convivio per conoscere e raccontare da vicino terre di confine quali la Valtellina e la Valposchiavo.
Un'occasione di scambio per gli ospiti di E.CH.I., sollecitati a immaginare e condividere nuovi futuri per il patrimonio immateriale transfrontaliero!
www.slow-train.it
