Performance Multimediale E.A.T. Etnografie Alimentari Transfrontaliere
Scritto da // 07/04/2015
In scena i saperi legati alla cultura alimentare tradizionale dell'area transfrontaliera italia-svizzera
Scritto da // 07/04/2015
In scena i saperi legati alla cultura alimentare tradizionale dell'area transfrontaliera italia-svizzera
Scritto da // 21/04/2015
Un concorso fotografico per interpretare il patrimonio culturale alimentare dell’area alpina
Scritto da // 08/07/2015
Il mondo alpino costituisce un laboratorio di grande interesse in cui coniugare creatività ed opportunità di sviluppo
Scritto da // 26/08/2015
Dal 27 al 30 agosto la “Féhta dou lar” festeggia il tradizionale "bocon du diable"
Scritto da // 02/10/2015
Otto film per otto racconti per narrare come il cibo sta nella nostra vita
Scritto da // 02/10/2015
Un viaggio attraverso territori e sapori per immaginare il futuro del patrimonio immateriale transfrontaliero
Scritto da // 20/11/2015
Due giornate di dibattiti per riflettere sul ruolo del patrimonio alimentare e della cultura come motori di sviluppo
Scritto da // 22/04/2013
La 2^ edizione si terrà presso il comune di Desenzano del Garda (BS) dal 26 al 28 aprile 2013
Scritto da // 27/01/2015
La quinta edizione del Corso di Perfezionamento in Beni Culturali Antropologici organizzato dall’Università di Milano-Bicocca
Scritto da // 11/02/2015
Anteprima EXPO2015: la valorizzazione della cultura alimentare di tradizione
Scritto da // 18/02/2015
La connotazione culinaria del Carnevale
Scritto da // 17/03/2015
Sistemi agroalimentari e rigenerazione di comunità. Sei esperienze lombarde a confronto
Scritto da // 07/04/2015
In scena i saperi legati alla cultura alimentare tradizionale dell'area transfrontaliera italia-svizzera
Scritto da // 21/04/2015
La cultura alimentare alpina sulla scena milanese
Scritto da // 19/06/2015
Un viaggio alla scoperta delle tecniche di panificazione a cura del MEAB
Scritto da // 08/07/2015
Il mondo alpino costituisce un laboratorio di grande interesse in cui coniugare creatività ed opportunità di sviluppo